Zöllners Ölmühle
Die feine Ölmanufaktur an der Nahe
Kaltgepresste Speiseöle
aus kontrolliert ökologischem Anbau
Wir sind eine kleine Ölmühle im Naheraum, die sich der Produktion und dem Vertrieb von gesunden, handwerklich produzierten und naturbelassenen Ölen aus kontrolliert biologischem Anbau verschrieben hat.
Unsere Ölsaaten beziehen wir nach Möglichkeit von Bio-Bauern aus der Region. Für unsere exotischen Öle verwenden wir Saaten aus Europa und eventuell Übersee. Auch diese Rohstoffe stammen selbstverständlich aus kontrolliertem Anbau.
Unser Motto:“ Nicht der Billigste ist der Wirtschaftlichste“
Wir kaufen unsere Saaten möglichst bei dem zu uns nächstgelegensten Produzenten ein, auch wenn er etwas teurer sein sollte. Viele Arbeitsgänge geschehen wir in der „guten alten Zeit“ (Ölmüllerhandwerk)
Der Einsatz von Pumpen und Maschinen ist begrenzt, um Aromaverluste bzw. Spektrumsveränderungen der Öle zu vermeiden.
Sorgfalt in der Produktion und beim Saateneinkauf garantieren die uneingeschränkte Qualität unserer Naturkosterzeugnisse.